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Kamerun
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Afrika Gasthaus Kochrezepte
Kochen

Unser Peerstall-Restaurant über 3 Ebenen, mit Blick in die Reithalle. Der Peerstall ist
urig, rustikal und gemütlich.
Wir haben eine neue
Speisekarte!
Schauen Sie doch mal rein!
Carving - die Kunst Gemüse, Obst und Seife zu schnitzen.
Wussten Sie schon? Gemuese, Obst und Seife schnitzen ist eine
Kunst. Aus einem Apfel wird ein Schwan, aus einer Tomate oder einer Rettichscheibe
entsteht eine Rose, eine Karotte wird zu einem kunstvollen Tanenzapfen, eine Wassermelone
wird zu einer Rosentorte, aus einem Stueck Seife wird eine Lotusbluete und, und
Auf alle Faelle ist z.B. eine Wassermelone veredelt zu einem kunstvollen Rosenkorb auf
jedem Bufett eine Augenweide. Die Kunst des Carvings entstand wahrscheinlich vor hunderten
Jahren in Asien. Genaue Kentnisse gibt es nicht.
Anfaengerkurs: 2 Stunden
Teilnehmer: mindestens 3 Personen hoechstens. 7 Personen Kosten pro Person : Euro 5.-

Afrikanisches Brot aus dem Steinbackofen
Hier
bekommen Sie das Rezept von unserem Elefantenbrot

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